Etiopia jest jednym z największych krajów uprawiających i eksportujących sezam w Afryce, ze względu na eksport ogromnych ilości na rynek światowy. Sezam jest produkowany w różnych rejonach Etiopii. Rośnie jako główna uprawa w Tigray, Amhara i Somilia oraz Ormia
Wyzwania i szanse w Etiopii dotyczące produkcji i eksportu sezamu
Możliwości produkcji sezamu w Etiopii
Zróżnicowana agroekologia w Etiopii nadaje się do produkcji sezamu. W Etiopii uprawia się kilka odmian sezamu. Możliwości i przyszłe perspektywy produkcji sezamu w Etiopii są wskazane w następujący sposób.
- Przydatność gruntów do produkcji sezamu: w różnych regionach Etiopii znajdują się ogromne obszary uprawy sezamu (regiony Tigray, Amhara, Benshangul Assosa, Gambella, Oromia, Somalia i SNNP),
- Na rynku światowym jest duży popyt na sezam etiopski,
- Istnieje kilka odmian poddawanych badaniom i weryfikacji w różnych ośrodkach badawczych w całym kraju, a rozpowszechnianie tych odmian wśród rolników i plantatorów będzie zachęcające. Promowanie badań i rozwoju sezamu, zwracanie uwagi na wkład uprawy w kraj pomoże poprawić produkcję i wydajność uprawy. Jednak uprawa ta ma mniejszy nacisk, niezależnie od jej waluty obcej.
- W okresach szczytowych (sadzenie, pielenie i zbiory) występuje duże zapotrzebowanie na siłę roboczą
- Udzielenie kredytu przez rząd i prywatnych wierzycieli na inwestycje w sezam
5. Mniej uwagi poświęca się badaniom nad sezamem w porównaniu do innych upraw, np. kukurydzy i pszenicy, chociaż jest to obok kawy główny towar eksportowy.
6. Brak ulepszonych technologii (sadzenia, zbioru): większość plantatorów sezamu to rolnicy, których nie stać na nowoczesne maszyny do sadzenia, zbioru i młocarni.
7. Brak ulepszonego obiektu
8. Słaba reakcja na nawóz w uprawach sezamu
9. Rozpad: naturalne torebki sezamu pękają i zrzucają nasiona, gdy osiągną dojrzałość, a zbiór jest późny. Znaczna część plonu sezamu jest tracona z powodu rozpadu, nawet gdy jest zbierany i pakowany lokalnie pod nazwą „Hilla”. Zbieranie plonów na gładkiej podłodze lub plastikowych foliach jest dobrym lekarstwem.
Drobne rolnictwo Produkcja sezamu w różnych rejonach Etiopii prowadzona jest przez różne gospodarstwa rolne. Duzi inwestorzy posiadają setki hektarów, podczas gdy drobni rolnicy posiadają nawet mniej niż dziesięć hektarów ziemi, gdzie w niektórych rejonach działki znajdują się w różnych lokalizacjach, co powoduje dodatkowe koszty produkcji i nierównomierne zarządzanie uprawami. Drobne rolnictwo w połączeniu z zacofanym systemem produkcji doprowadziło do bardzo niskiej wydajności produkcji sezamu. Wydajność sezamu w większości rejonów pod uprawami rolników
zarządzanie jest mniejsze niż 10Qt/ha. Inwestorzy stosują ekstensywny system produkcji zamiast intensywnego
produkcja, która jest słaba niezależnie od wielkości pola.
4. Eksport i marketing sezamu
Sezam jest wiodącą rośliną oleistą uprawianą w Etiopii i drugim najczęściej eksportowanym towarem przyczyniającym się do dochodów eksportowych kraju. Światowa produkcja nasion sezamu, wydajność i powierzchnia pokryta w 2012 r. wyniosły odpowiednio 4441620 ton, 5585 Hg/ha i 7952407 hektarów, a produkcja, wydajność i powierzchnia pokryta w Etiopii w tym samym roku wyniosły odpowiednio 181376 ton, 7572 Hg i 239532 hektary (www.FAOSTAT.fao.org).
Chiny są największym importerem etiopskich nasion sezamu. W 2014 r. Etiopia wyeksportowała 346 833 ton nasion sezamu, zarabiając 693,5 mln USD przychodu. Jednak w 2015 r. eksport zagraniczny sezamu spadł o 24% z powodu złej pogody, pogorszenia jakości nasion, spadku cen i nadwyżki podaży nasion sezamu
Czas publikacji: 14-paź-2022
