I. Powierzchnia zasadzenia i plon
Etiopia ma ogromny obszar lądowy, którego znaczną część wykorzystuje się do uprawy sezamu. Konkretny obszar uprawy stanowi około 40% całkowitej powierzchni Afryki, a roczna produkcja sezamu wynosi nie mniej niż 350 000 ton, co stanowi 12% całkowitej światowej produkcji. W ostatnich latach powierzchnia uprawy sezamu w kraju nadal rosła, a produkcja również wzrosła.
2. Powierzchnia nasadzeń i odmiana
Sezam w Etiopii uprawiany jest głównie w regionach północnych i północno-zachodnich (takich jak Gonder, Humera) oraz południowo-zachodnich (takich jak Wellega). Główne odmiany sezamu produkowane w kraju to Humera Type, Gonder Type i Wellega, z których każda ma swoje własne cechy. Na przykład Humera Type słynie z wyjątkowego aromatu i słodyczy, z wysoką zawartością oleju, co czyni go szczególnie odpowiednim dodatkiem; podczas gdy Wellega ma mniejsze nasiona, ale zawiera również do 50-56% oleju, co czyni go idealnym do ekstrakcji oleju.
3. Warunki sadzenia i zalety
Etiopia może pochwalić się odpowiednim klimatem rolniczym, żyzną glebą i obfitymi zasobami wodnymi, zapewniając doskonałe warunki naturalne do uprawy sezamu. Ponadto kraj ten ma tanią siłę roboczą zdolną do angażowania się w różne działania rolnicze przez cały rok, co utrzymuje koszty sadzenia sezamu na stosunkowo niskim poziomie. Te zalety sprawiają, że etiopski sezam jest wysoce konkurencyjny na rynku międzynarodowym.
IV. Sytuacja eksportowa
Etiopia eksportuje dużą ilość sezamu na rynki zagraniczne, a Chiny są jednym z głównych kierunków eksportu. Sezam produkowany w tym kraju jest wysokiej jakości i niskiej ceny, co sprawia, że jest bardzo preferowany przez kraje importujące, takie jak Chiny. Wraz ze wzrostem światowego popytu na sezam, oczekuje się dalszego wzrostu eksportu sezamu z Etiopii.
Podsumowując, Etiopia ma wyjątkowe zalety i warunki uprawy sezamu, a jej przemysł sezamowy ma szerokie perspektywy rozwoju.
Czas publikacji: 10-kwi-2025
