Indie, Sudan, Chiny, Mjanma i Uganda znajdują się w pierwszej piątce krajów produkujących sezam na świecie, przy czym Indie są największym producentem sezamu na świecie.
1. Indie
Indie są największym producentem sezamu na świecie, z produkcją sezamu wynoszącą 1,067 miliona ton w 2019 r. Na nasiona sezamu w Indiach wpływają dobre gleby, wilgoć i odpowiednie warunki klimatyczne, dlatego nasiona sezamu są niezwykle popularne na rynku międzynarodowym. Około 80% indyjskiego sezamu jest eksportowane do Chin.
2. Sudan
Sudan zajmuje drugie miejsce w produkcji sezamu na świecie, z produkcją 963 000 ton w 2019 r. Sezam w Sudanie uprawiany jest głównie w dorzeczu Nilu i Błękitnego Nilu. Jest pod wpływem wystarczającego nasłonecznienia i ciepłych warunków klimatycznych, więc jakość sezamu jest również bardzo dobra.3. Chiny
Chociaż Chiny są krajem produkującym najwięcej nasion sezamu na świecie, ich produkcja w 2019 r. wyniosła zaledwie 885 000 ton, mniej niż w Indiach i Sudanie. Sezam w Chinach uprawiany jest głównie w Shandong, Hebei i Henan. Ponieważ warunki temperaturowe i oświetleniowe w Chinach nie są wystarczająco stabilne podczas procesu sadzenia, produkcja sezamu została w pewnym stopniu ograniczona.
4. Mjanma
Myanmar jest czwartym krajem na świecie pod względem produkcji sezamu, z produkcją 633 000 ton w 2019 r. Sezam w Myanmarze uprawiany jest głównie na obszarach wiejskich, gdzie teren jest stosunkowo płaski, temperatura stabilna, a warunki oświetleniowe bardzo odpowiednie. Nasiona sezamu w Myanmarze są wysoko cenione na rynkach krajowych i zagranicznych.
5. Uganda
Uganda jest piątym krajem na świecie pod względem produkcji sezamu, z produkcją 592 000 ton w 2019 r. Sezam w Ugandzie uprawiany jest głównie w południowych i wschodnich regionach kraju. Podobnie jak w Sudanie, słoneczne i ciepłe warunki klimatyczne Ugandy są idealne do uprawy sezamu, a jej nasiona sezamu są zatem wysokiej jakości.
Ogólnie rzecz biorąc, chociaż Chiny są krajem, który produkuje najwięcej sezamu na świecie, produkcja sezamu w innych krajach jest również znaczna. Każdy kraj ma swój własny, unikalny klimat i warunki glebowe, które również wpływają na wzrost i jakość sezamu.
Czas publikacji: 05-12-2023